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Cjarsons e ravioli lavorati a mano con amore come ci hanno insegnato i nostri nonni
Benvignûts!
IL LABORATORIO
Il nostro laboratorio è innovativo e ha tutte le caratteristiche necessarie per ottenere prodotti di qualità con massima attenzione, igiene e sicurezza.
Utilizziamo abbattitori specializzati nell’eliminazione di germi e batteri. In questo modo offriamo e garantiamo al cliente il miglior prodotto possibile in tutta sicurezza.
La lavorazione viene effettuata tutta a mano seguendo le “rigide” regole della tradizione: l’impasto prima steso a mano, viene poi unito al ripieno per poi essere chiuso e sigillato pronto per il consumo.
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